Batido De Calabaza Y Pastel De Queso En Mynutritionalpal.com

Batido De Calabaza Y Pastel De Queso

Me encanta cuando puedo preparar un desayuno saludable que también puede caer en la categoría de postre. Tarta de queso para el desayuno? Uh huh, eso es correcto! Si has estado siguiendo estoy seguro de que has notado mi obsesión con el pastel de queso. Tiene que ser una de las mejores cosas que publico de una forma u otra. Hace solo unos días publiqué Cupcakes de pastel de queso con calabaza con salsa de caramelo salado. En serio los estoy amando. Las hemos estado comiendo todas las noches después de la cena durante las últimas 3 noches. Han sido tan deliciosos e inspiradores que he decidido que quiero una versión más saludable para el desayuno. No, estos no tienen la salsa de caramelo (por supuesto, yo no juzgaría si quisieras agregar una llovizna sobre esto :) pero no creerías lo increíbles que son. Tan fácil y llenado también.

También puede agregar hielo a estos si lo prefiere. Si está buscando reducir un poco la grasa, vaya con el queso crema bajo en grasa en lugar del queso crema regular (a continuación, me gustaría probar sin grasa y el doble de la cantidad. He probado la grasa completa y la grasa L0w pero aún no está libre de grasa), y para reducir las calorías, omita la galleta Graham (de todas formas no es realmente necesaria. Probablemente las haga sin la mayor parte del tiempo).

Nunca hubiera pensado que alguien podría hacerme beber calabaza. Siempre ha parecido demasiado raro. Como beber un pastel de calabaza cruda o algo así. Estoy muy contento de finalmente haberme dado por vencido y le he dado una oportunidad porque sé que me engancharé a estos. Son increíblemente cremosos (no un fango pegajoso de la calabaza que era la textura extraña que temía), con la cantidad justa de calabaza y dulzura. Y, por supuesto, contienen vitaminas, con una friolera de 1/2 taza de calabaza en cada porción que debe ser bueno. Esta es una receta fácil que recomiendo probar. Comience su mañana de la mejor manera, con batidos de queso. ¡Disfrutar!

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Batido De Calabaza Y Pastel De Queso

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Rinde: 2 porciones pequeñas o 1 grande.

Tiempo de preparación: 4 minutos

Los ingredientes

  • 1 taza de leche de almendras (preferiblemente original)
  • 1/2 taza de puré de calabaza fría
  • 1 plátano pequeño bien pelado y congelado bien madurado *
  • 1/4 taza de avena rapida
  • 1 oz de queso crema, regular o bajo en grasa
  • 1/4 cucharadita de canela molida
  • 1 pizca de nuez moscada molida
  • 1 pizca de jengibre molido
  • 1 cucharada de galletas Graham trituradas o corteza de pastel Graham (opcional)

Instrucciones

  1. Agregue todos los ingredientes a una licuadora (excepto las galletas Graham si las usa). Cubra y mezcle hasta que esté bien hecho puré, luego sirva con galletas de Graham trituradas si lo desea.
  2. * El plátano es principalmente lo que le da a este batido su dulzura, así que recomiendo usar uno que esté moteado (aunque no blando).
  3. Fuente de la receta: Mynutritionalpal.com
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