Cazuela de calabacín rallado cremoso - Sin gluten

Cazuela de calabacín rallado cremoso – Sin gluten

Un cazuela de calabacín rallado fácil Eso solo necesita seis ingredientes básicos. Es un delicioso plato de acompañamiento que va bien con aves de corral o carne de res.

Descubrimos un enorme calabacín escondido en el jardín, así que tuve que inventar otra receta para usarlo. Encontré una interesante receta de calabacín rallado al horno en food.com y decidí probarlo.

El único ingrediente que no tenía era la crema agria, pero según los comentarios, parecía que el queso crema sería un buen sustituto. Entonces, eso es lo que he usado.

Admito que una cazuela de calabacín rallada sonaba un poco diferente. Pero, estaba dispuesto a intentarlo. Y, parecía que podría ser similar a mi espinaca a la crema baja en carbohidratos.

¡Yo tenía razón! La cazuela fue increíble y se repetirá en mi menú. Lo serví con unas finas rebanadas de carne de res alimentadas con pasto de ButcherBox.

Lo mejor de esta cazuela de calabacín rallada es que es muy fácil de hacer. Utilicé un enorme calabacín que sería de unos 2-3 de tamaño normal.

Debido a que mi calabacín era demasiado grande, estaba bastante cutre en el medio. Escogí tantas semillas como pude. Pero, algunos de ellos terminaron mezclados.

No quería una cazuela líquida, así que apreté el calabacín rallado en una toalla de cocina sobre el fregadero. Salió la mayor parte del agua.

La cazuela de calabacín rallada fue una idea de acompañamiento de última hora una noche después del trabajo. Es por eso que las fotos de salieron un poco oscuras.

Volveré a hacer esta deliciosa cazuela, así que la próxima vez intentaré obtener mejores fotos. Me encantó tanto este plato de acompañamiento, estoy planeando hacerlo para el Día de Acción de Gracias.

La receta produce alrededor de seis porciones, así que me aseguraré de duplicar la receta cuando se prepare para las fiestas. Debe encajar en un plato de cazuela normal de 9 × 13 pulgadas si se duplica la receta.

Quién sabe, si va bien con la familia extendida, podría ser un artículo regular en nuestras cenas de vacaciones. Siempre estoy buscando recetas de cazuela fáciles de compartir.

Si eres fanático de las verduras cremosas, seguro que te encantará esta increíble cazuela de calabacín rallada. Estoy realmente contento de haberlo intentado.

Creo que una buena cantidad de chicharrones triturados sería una buena adición a la cazuela. Y, puedo simplemente agregar el queso parmesano con el queso crema.

Si no tienes queso crema, puedes usar crema agria, ya que era el ingrediente original. Aunque prefiero el queso.

Es un poco triste decir adiós a los productos frescos del jardín de verano. Todavía me queda un calabacín más que puedo usar para hornear otro pastel de chocolate bajo en carbohidratos.

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