Dip De Pastel De Manzana - Mynutritionalpal.com

Dip de pastel de manzanas

Un pin abajo 1.000 para ir. Me encanta cuando finalmente intento probar el pin que he querido hacer. Encontré esto en The Pea Kitchen hace unos meses y he pensado en hacerlo muchas veces desde entonces. Pensé que la temporada de Acción de Gracias sería el momento perfecto. Es temporada de pastel! Este chapuzón es rápido y fácil, y sabe igual que un delicioso relleno de pastel de manzana. Así que obtienes todos los sabores de la tarta de manzana sin esperar y sin todo ese trabajo de preparación tedioso. Creo que esta receta también me ha inspirado a espolvorear mi masa de manzana con canela y azúcar este año, ¡mmm!

Hay muchas maneras diferentes en que podría servir esto y he enumerado en la receta algunas ideas. Los dejé fuera de la imagen solo para que pudieras vislumbrar el verdadero aderezo de la tarta de manzana, pero si lo sirvieras con el helado o la crema batida sería aún más parecido a lo real, y la salsa de caramelo. simplemente lo llevaría por encima.

Además, los chips de azúcar de canela son un postre mexicano simple y delicioso que se puede usar para otros postres o que son deliciosos por sí solos. Muchos restaurantes mexicanos les sirven rociados con salsa de chocolate, salsa de caramelo y crema batida azucarada para un postre simple que seguramente satisfará. ¡Disfrutar!

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Dip de pastel de manzanas

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Rinde: 3 porciones.

Los ingredientes

  • 3 tazas de manzanas Granny Smith peladas y cortadas en cubitos (aproximadamente 3 manzanas medianas) *
  • 2 cucharaditas de jugo de limón
  • 1/4 taza + 2 cucharadas de azúcar marrón claro empacado
  • 1/4 cucharadita de canela molida
  • 1/8 cucharadita de nuez moscada molida
  • 2 cucharadas de mantequilla, cortada en cubitos
  • 1 1/2 cucharadita de maicena
  • 2 1/2 cucharadas de agua
  • Tortitas de harina de azúcar de canela fritas para servir, la receta sigue
  • Helado de vainilla, crema batida azucarada o salsa de caramelo, opcional
  • Dip de pastel de manzanas
  • Rinde alrededor de 3 porciones.
  • Ingredientes:
  • 3 tazas de manzanas Granny Smith peladas y cortadas en cubitos (aproximadamente 3 manzanas medianas) *
  • 2 cucharaditas de jugo de limón
  • 1/4 taza + 2 cucharadas de azúcar marrón claro empacado
  • 1/4 cucharadita de canela molida
  • 1/8 cucharadita de nuez moscada molida
  • 2 cucharadas de mantequilla, cortada en cubitos
  • 1 1/2 cucharadita de maicena
  • 2 1/2 cucharadas de agua
  • Tortitas de harina de azúcar de canela fritas para servir, la receta sigue
  • Helado de vainilla, crema batida azucarada o salsa de caramelo, opcional

Chips De Tortilla De Azúcar Y Canela

  • 6 tortillas de harina, cortadas en trozos usando una rueda de pizza (hice media harina, mitad de trigo entero)
  • 1/4 taza de azúcar granulada
  • 1 cucharadita de canela molida
  • Aceite vegetal, para freír.

Instrucciones

  1. Caliente las manzanas cortadas en cubitos, el jugo de limón, el azúcar marrón claro, la canela y la nuez moscada en una cacerola mediana a fuego medio alto. Hierva la mezcla hasta que hierva, revuélvala con frecuencia, luego reduzca el fuego ligeramente y deje que se cocine hasta que las manzanas estén tiernas. Luego agregar la mantequilla y revuelva hasta que se derrita. En un tazón pequeño, mezcle la maicena y el agua hasta que se mezclen bien, luego, mientras revuelve, vierta la mezcla de maicena sobre la mezcla de manzana y revuelva hasta que se espese (debe espesarse rápidamente). Servir caliente cubierto con crema batida azucarada opcional. Helado o salsa de caramelo junto con chips de tortilla de azúcar de canela para mojar (alternativamente, puede colocar capas de las virutas seguidas de helado y terminar con la mezcla de pastel de manzana en lugar de mojar).
  2. * Recomendaría cortarlos en trozos muy pequeños de 1/4 – 1/2 pulgada ya que esto es para mojar, también los ayudará a suavizarse más rápido.

Chips De Tortilla De Azúcar Y Canela

  1. En un tazón pequeño, mezcle el azúcar y la canela, póngalos a un lado. Cubra una bandeja para hornear o varios platos con toallas de papel, póngalos a un lado.
  2. Llene una sartén grande o sartén de hierro fundido con aproximadamente una pulgada de aceite y caliente sobre la estufa colocada a fuego medio a medio-alto hasta que el aceite alcance 350 grados en un termómetro para freír. Coloque los trozos de tortilla, aproximadamente 8 a la vez (deben caber en una sola capa) en aceite caliente y cocine hasta que las partes de abajo estén doradas, luego use pinzas de metal, voltee y cocine el lado opuesto y cocine hasta que estén doradas. Transfiera las papitas fritas a la bandeja para hornear forrada con una toalla de papel, luego, de manera generosa, espolvoree con la mezcla de azúcar con canela (o el azúcar no se pegará). Día mejor servido preparado.
  3. Fuente de la receta: Dip de pastel de manzana adaptado ligeramente de The Pea Kitchen
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