Receta baja de la inmersión de la alcachofa de la espinaca de Carb (ceto, sin gluten)

Keto Low Carb Spinach Alcachofa Dip Receta

¿Ya estás pensando en las vacaciones? Puede que solo sea octubre, pero si alguien es un planificador, es esta chica. A pesar de que faltan por lo menos otro mes para las fiestas, ya estoy pensando en platos rápidos y fáciles con bajo contenido de carbohidratos para acomodarlos. Al igual que la inmersión de la alcachofa de espinaca baja en carbohidratos. (Seré un planificador para ti, ¡así que no tienes que serlo!)

Al mismo tiempo, sin embargo, estoy saboreando totalmente mi historia de amor actual con todas las cosas que caen. Mi esposo, mi hija y yo hicimos la caminata más mágica del otoño en el parque el fin de semana pasado. Isabella vio pasar a todos los perros y otros niños.

Mi esposo y yo vimos los colores del otoño, y ella. Tomé docenas y docenas de fotos, tratando de capturar cada una de sus risas alegres y ataques de correr a través de las hojas. A veces son las pequeñas cosas que más recuerdas.

También se trata de caer en mi cocina estos días. Cuando regresamos, disfrutamos de mi deliciosa carbonara de espagueti con pollo al horno para la cena, seguido de mi nuevo pan de calabaza favorito sin azúcar para el postre. Nunca puedes tener demasiada calabaza en esta época del año.

De vuelta a la planificación anticipada de las vacaciones, tengo una nueva receta maravillosa para llevarlo a través de toda la temporada de vacaciones de este año. Se trata de un aderezo de alcachofa con bajo contenido de carbohidratos, y querrás guardar un lugar en tu mesa de vacaciones para ello.

Basta con mirar este chapuzón pegajoso y cálido de alcachofas!

Con solo ocho (!!) ingredientes comunes, sé que esta salsa de alcachofa y espinaca baja en carbohidratos estará en rotación regular en nuestra casa. Es apta para el ceto, sin grano, sin gluten, sin nueces, sin azúcar, vegetariana y aprobada por THM.

Lo mejor de todo, solo toma diez minutos para mezclar, luego simplemente tirarlo en el horno y listo. El resultado final es puro confort en un molde, listo para que tus cosas favoritas se hundan en él. (¡Me encanta con mis galletas paleo de tres ingredientes!)

Si estás buscando un toque más exclusivo, querrás probar la salsa de hummus mediterránea con espinacas y alcachofas. Es tan fácil de hacer como este, y absolutamente delicioso. Y para cualquier persona que quiera una versión sin lácteos, la salsa de alcachofa de espinaca al horno vegana es una excelente opción. Intentaría bajar los carbohidratos omitiendo el polvo de arrurruz o cambiándolo con goma xantana.

Esta salsa de alcachofa y espinaca baja en carbohidratos en realidad es un aperitivo ideal de último minuto. No solo es rápido y fácil, sino que hay una buena probabilidad de que probablemente ya tenga todo lo necesario para hacerlo en casa. Ni siquiera tienes que ser un planificador para este.

Keto Low Carb Spinach Alcachofa Dip Receta:
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Dip de alcachofa de espinaca baja en carbohidratos (Keto, sin gluten)

Esta receta de salsa de alcachofa y espinaca caliente y baja en carbohidratos es muy fácil y rápida: solo 10 minutos para prepararla. No creerá que es saludable y sin gluten. Curso Aperitivo Cocina American Keyword alcachofa, crack crack, sin gluten, ceto, baja en carbohidratos, sin nueces, espinaca, sin azúcar, vegetariana Calorías 65 kcalPrep Time 10 minutesCook Time 30 minutos Tiempo total 40 minutos Autor Maya Krampf de WholesomeYum.com Servicio 20 porciones (2 cucharadas cada una)

Los ingredientes

Haga clic en el texto subrayado a continuación para comprar ingredientes!
Por favor, asegúrese de que el modo de lector Safari esté APAGADO para ver los ingredientes.

  • 4 oz de espinacas (picadas)
  • 4 oz de queso crema
  • 1/4 taza de mayonesa (también puede usar crema agria si lo prefiere)
  • 1/4 taza de queso parmesano rallado
  • 1 (14.5 oz) latas de alcachofas en agua (escurridas, picadas y exprimidas para liberar moisure extra)
  • 4 dientes de ajo (picados)
  • 1/4 cucharadita de pimienta negra
  • 2/3 taza de queso mozzarella (rallado, dividido en 2 partes)

Conversión unitaria para ingredientes:US Customary – Métrico

Instrucciones

Más consejos sobre esta receta en el post de arriba!
Revise a continuación el video de la receta (si corresponde) y la información nutricional.

  1. Calentar una sartén engrasada a fuego medio. Añadir la espinaca picada. Cocine, revolviendo ocasionalmente, hasta que la espinaca esté marchita y verde brillante. (Alternativamente, deje que las espinacas se sequen durante unos 2-3 minutos en el microondas). Deje enfriar. Si desea acelerar el proceso de enfriamiento, puede colocar el tazón en un tazón más grande que contenga hielo (opcional).
  2. Mientras la espinaca se enfría, precaliente el horno a 350 grados F (177 grados C).

  3. Mientras tanto, caliente el queso crema en el microondas o en una cacerola pequeña sobre la estufa a fuego lento. Una vez que se derrita lo suficiente para revolver, agregue la mayonesa, el queso parmesano rallado, los corazones de alcachofa picados, el ajo picado, la pimienta negra y la mitad de la mozzarella rallada. Revuelve para combinar.
  4. Cuando la espinaca esté lo suficientemente fría como para manipularla, recójala en una bola y exprímala varias veces, asegurándose de sacar la mayor cantidad de agua posible. Añadir la espinaca a la mezcla de alcachofas.
  5. Transfiera la salsa a un plato pequeño de aperitivo de cerámica o ramekin grande. Alise la parte superior con una espátula. Espolvorea el resto de mozzarella rallada en la parte superior.
  6. Hornear durante unos 30 minutos, hasta que esté caliente y burbujeante. Servir caliente.

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Notas de la receta

Tamaño de la porción: 2 cucharadas

INFORMACIÓN NUTRICIONAL POR SERVICIO

¿De dónde viene la información nutricional? Los datos nutricionales se proporcionan como una cortesía, obtenida de la base de datos de alimentos del USDA. Puede encontrar los conteos de carbohidratos de ingredientes individuales que utilizamos en la Lista de alimentos bajos en carbohidratos y ceto. El conteo de carbohidratos excluye los alcoholes de azúcar.El conteo neto de carbohidratos excluye los alcoholes tanto de fibra como de azúcar, ya que estos no afectan el azúcar en la sangre en la mayoría de las personas. Tratamos de ser precisos con esta información, pero no dude en hacer sus propios cálculos.

Datos nutricionales Cantidad por porción. Tamaño de la porción en las notas de la receta de arriba. Calorías 65 Grasa 5 gProteína 2 g Carbohidratos totales 2 gb Carbohidratos 1.5 g Fibra 0.5 g Azúcar 0.4 g

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Si desea saber más acerca de cómo comenzar una dieta baja en carbohidratos, o si desea saber cómo sustituir los edulcorantes, consulte estas guías:

Plan de dieta baja en carbohidratos y ceto
Guía de inicio Endulzante calculadora de conversión

Todo el texto y las imágenes © Copyright Maya Krampf para Wholesome Yum.

¡Las acciones son alentadas y muy apreciadas! Por favor, siéntase libre de compartir esta receta compartiendo un enlace, no una captura de pantalla.

Copiar / pegar el texto completo de la receta en sitios web o redes sociales está prohibido. Puede compartir un extracto y / o una sola foto, siempre que se otorgue crédito completo y claro a Wholesome Yum con un enlace de regreso.

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