Receta de manzana crujiente {MUY MEJOR! Con Video} - Mynutritionalpal.com

Manzana crujiente

manzana Crujiente! ¡Esta es sin duda la mejor receta de manzana crujiente que he probado! ¡Esta es mi receta favorita para los lectores!

Es simplemente una comida casera perfecta que es buena para el alma en un día frío de otoño. Y, por supuesto, la gente de todas las edades lo ama.

Receta Crujiente De Manzana

¿Podría haber un mejor trato en esta época del año? Especialmente en esta época del año con la abundancia de manzanas frescas en temporada. Además, me encanta que no requiera tanto trabajo como una tarta de manzana, pero tiene sabores igualmente deliciosos.

Está lleno de manzanas frescas y jugosas que están perfectamente endulzadas y horneadas hasta que estén perfectamente tiernas. ¡Y ni siquiera me hagas comenzar con esa cobertura de migas! Es crujiente, de color marrón dorado, a la perfección mantecosa.

Confía en mí, esta manzana crujiente será el punto culminante de cualquier comida. Quiero decir que si lo tuviera a mi manera esta sería la comida principal :).

Cómo hacer manzana crujiente

Me encanta servirlo con helado de vainilla y salsa de caramelo salada, pero la salsa de caramelo salada no es siempre una obligación. Solo una ventaja añadida que le da ese sabor a manzana acaramelada.

¡De esto se trata el fin de semana de otoño! Camina a través de los árboles de otoño, donde estás abrigado con una sidra de manzana cálida y acogedora, un chocolate caliente, un parche de calabaza de compras y tallado, y esta manzana crujiente. Todos los años. ¡Es un deber!

Consejos para Apple Crisp

  • Asegúrese de cortar sus manzanas delgadas para que se vuelvan completamente tiernas. Nadie quiere una manzana crujiente en su manzana crujiente.
  • Quédate con manzanas Granny Smith para obtener resultados consistentes. Otras manzanas funcionarían como doradas o deliciosas, pero las cantidades de azúcar y los tiempos de horneado deben ajustarse.
  • Si solo tiene mantequilla salada a la mano que funcione, simplemente reduzca la sal en la cobertura a 1/8 cucharadita y omita la sal en el relleno.
  • Sírvelo recién horneado y caliente. Estará bien por un par de días, pero la cobertura comienza a suavizarse, por lo que me gusta más fresca.

Las patatas fritas y las migajas son uno de mis postres favoritos porque me encantan las frutas y estoy loco por una buena cobertura dulce y crujiente.

Además, me encanta que sean más rápidas que las tartas y no tienes que esperar 2 horas para que la masa se enfríe, luego 2 horas para que se enfríe.

Así es como se celebra el otoño. ¿Porque no es otoño un momento tan divertido del año? Espero que lo intentes pronto!

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Receta Crujiente De Manzana

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¡Esta manzana crujiente es una necesidad cada otoño! Definitivamente un favorito de la familia. Está lleno de manzanas frescas y jugosas, tiene la cantidad perfecta de dulzura de canela y esa crujiente cubierta de avena mantecosa es de lo que están hechos los sueños.

Curso: Postre Tipo de cocina: Americana Palabra clave: Manzana crujiente, postre de manzana Tiempo de preparación: 25 minutos Tiempo de cocción: 35 minutos Tiempo total: 1 hora 10 minutos Servicio: 6 porciones Calorías: 447 kcal Autor: Jaclyn

Los ingredientes

Cubierta

  • 1/2 taza (70 g) de harina para todo uso
  • 1/2 taza de avena pasada de moda
  • 1/2 taza (110 g) de azúcar marrón claro empacado
  • 1/2 cucharadita de polvo de hornear
  • 1/4 cucharadita de canela molida
  • 1/4 cucharadita de sal
  • 1/3 taza (76 g) de mantequilla sin sal, cortada en cubitos pequeños

Relleno de manzana

  • 2 libras de manzanas Granny Smith (a temperatura ambiente) peladas, con corazón y en rodajas finas (aproximadamente 1/8-pulgada)
  • 3 cucharadas (42 g) de mantequilla sin sal, derretida
  • 2 cucharadas de harina para todo uso
  • 3 cucharadas de agua
  • 1 cucharada de jugo de limón
  • 1/2 cucharadita de extracto de vainilla
  • 1/4 taza (55 g) de azúcar marrón claro
  • 1/2 cucharadita de canela molida
  • 1 pizca de sal

Instrucciones

  1. Precaliente el horno a 375 grados y coloque la parrilla del horno un nivel por debajo del centro. Unte con mantequilla una fuente para hornear de 8 por 8 pulgadas (o una cacerola pequeña con un tamaño similar).

  2. En un tazón para mezclar, mezcle 1/2 taza de harina, la avena, 1/2 taza de azúcar morena, el polvo para hornear, 1/4 cucharadita de canela y 1/4 cucharadita de sal durante 30 segundos.

  3. Agregue la mantequilla cortada en cubitos y con las yemas de los dedos limpias, frote la mantequilla en la mezcla seca hasta que se convierta en pequeños trozos. Transfiera al refrigerador para enfriar mientras prepara el relleno.
  4. En un tazón pequeño, mezcle la mantequilla derretida y la harina hasta que estén bien mezcladas, luego mezcle con agua, jugo de limón y vainilla. Agregue 1/4 taza de azúcar moreno, 1/2 cucharadita de canela y una pizca de sal.

  5. Coloque las manzanas en un tazón grande, luego vierta la mezcla de mantequilla sobre las manzanas y mezcle para cubrir de manera uniforme, luego vierta la mezcla de manzana en un molde para hornear preparado y extiéndalo en una capa uniforme.

  6. Retire la cubierta del refrigerador y espolvoree sobre las migajas uniformemente sobre la parte superior de las manzanas.
  7. Hornee en horno precalentado hasta que la parte superior esté dorada y las manzanas estén tiernas cuando se perforen con un palillo, aproximadamente 35 minutos.

  8. Retirar del horno y dejar reposar 10 minutos antes de servir. Sirva caliente con helado de vainilla y salsa de caramelo salado si lo desea.
  9. Fuente de la receta: Mynutritionalpal.com (originalmente compartido en octubre de 2013)

Información nutricional, receta crujiente de manzana, cantidad por porciónCalorías 447 Calorías de la grasa 153% Valor diario*Grasa total 17g 26%Grasa Saturada 10g 50%Colesterol 44 mg 15%Sodio 110 mg 5%Potasio 288 mg 8%Carbohidratos totales 72g 24%Fibra dietética 5g 20%Azúcares 44gProteína 3g 6%Vitamina A 11.9% Vitamina C 9.6% Calcio 6.5% Hierro 9.7% * Los valores diarios porcentuales se basan en una dieta de 2000 calorías.

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