No hornear el pastel de queso con limón en un frasco

No hornear el pastel de queso con limón en un frasco

Estas 4 onzas bajas en carbohidratos y sin gluten No hornee el pastel de queso con limón en un frasco Los postres son perfectos para cualquier fiesta de verano. Saben como una tarta de lima.

En el verano, siempre he preferido no hornear postres fríos sobre hornear pasteles y galletas. También me encantan los mini postres que se han vuelto populares en los últimos años.

He visto varias recetas para hacer mini cheesecakes en pequeñas tazas transparentes, así que pensé en intentar hacer algunas. No tengo ningún pequeño vaso de postre, así que hice esta tarta de queso sin hornear en un frasco.

Los frascos que utilicé son frascos de albañil de 4 onzas diseñados para contener comida para bebés hecha en casa. Estos fueron los contenedores de mejor tamaño que pude encontrar mientras salía de compras Pero probablemente ordenaré algunos vasos de plástico desechables como los que se usan en los restaurantes para poder llevarlos a una fiesta y no tener que preocuparme por llevar los frascos de vidrio a casa.

Traje estos cheesecake de limón sin hornear en un tarro de postres a la celebración de confirmación de mi sobrino el fin de semana pasado. Aunque soy el único que consume carbohidratos en la familia, todos disfrutaron los postres.

Esta fue la primera vez que compré una bolsa de limones frescos. Simplemente no recuerdo haberlos visto en la sección de productos antes. Sin embargo, es posible que no los haya estado buscando porque no compro limones y limas frescos con tanta frecuencia.

Para esta receta, utilicé 5 limones clave. Realmente solo necesitas 4 ya que esa cantidad debe proporcionar suficiente jugo para el relleno. Usé una lima extra para adornar las tapas con pequeñas rodajas de lima.

Doblé un poco de crema batida estabilizada en la mezcla de queso crema para darle una textura ligera y cremosa. La gelatina agregada en la crema batida la hace más rígida y ayuda a evitar que la crema se separe.

La harina de almendra con un poco de canela y edulcorante es un excelente sustituto de las migas de galletas Graham. Al agregar un poco de mantequilla derretida, la mezcla se mantendrá unida y formará una costra cuando se enfríe.

Era más fácil colocar el relleno en los frascos en lugar de colocarlo en una cuchara. Este es especialmente el caso si se utilizan vasos de chupito de postre más estrechos. No hay necesidad de hacerlo elegante, ya que una porción de crema batida estabilizada quedará en la parte superior.

La parte superior de la tarta de queso se remata con un poco de crema batida estabilizada. Como se puede ver en la foto, es bastante sencillo, por lo que querrá decorar con un poco de color.

El uso de un poco de ralladura de limón adicional y pequeñas rodajas de una clave adicional de limón realmente hace que el pastel de queso sin cal clave de hornear en un frasco de postres resalte agregando un toque de color. Estos pequeños y lindos postres son una adición bienvenida a cualquier fiesta de verano y tienen el mismo sabor que un pastel de lima.

No estoy realmente seguro de por qué me tomó tanto tiempo hacer estas pequeñas y pequeñas tartas de queso. El tamaño de la porción es perfecto, con solo 1.7 g de carbohidratos netos en cada jarra de 4 onzas. Estaré atento a algunas tazas pequeñas de vidrio para hacer más de estos postres de vidrio.

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