Olla de cocina asiática de pollo de cocina lenta - Mynutritionalpal.com

Olla de cocción asiática, pollo, lechuga, envolturas

Estas Olla de cocción asiática, pollo, lechuga, envolturas son tan sencillos de armar y hacer una cena tan deliciosa y saludable entre semana. Estas envolturas son muy fáciles de adaptar y se pueden rematar con tus salsas, salsas y verduras favoritas.

Olla de cocción asiática, pollo, lechuga, envolturas

¡No sé cuántos años han pasado desde que dije que voy a intentar hacer envolturas de lechuga asiática en casa y finalmente lo he logrado! Fui por la ruta simplificada con una versión de cocción lenta que no podría ser más fácil.

Siempre los pido en Pei Wei y P.F. Chang, son solo una de esas cosas que tienes que conseguir. Incluso a mis hijos les gustan. Quería una receta que pudiera hacer en casa que tuviera un sabor similar pero que no requiriera 101 ingredientes.

Ingredientes – Esto es lo que necesitas

  • Pollo picado
  • Pimiento
  • Ajo cebolla
  • Salsa hoisin
  • Salsa de soja
  • Castañas de agua
  • Arroz Blanco o Marrón
  • Cebollas verdes
  • Vinagre de arroz y aceite de sésamo (opcional)
  • Lechuga iceberg

¡Me encanta una buena receta de cocción lenta y esta es una cuidadora! Una vez que todo está en la olla de cocción lenta, puede dejarlo para que continúe con su tarea durante 2 o 3 horas, ¡mientras que con otras cosas más importantes, como poner los pies en alto!

¡Hazlo aún más saludable!

Estos son muy fáciles de juntar y hacen un lote grande, por lo que puede que tenga la suerte de tener algo para almorzar al día siguiente. También quiero tratar de hacer que estos sean aún más saludables con la quinua en lugar del arroz pronto. Si me venciste, hazme saber cómo te gusta.

En la receta a continuación, enumeré el vinagre y el aceite de sésamo como opcional porque no se encuentra en la receta que adapté de Cook's Illustrated, solo quería un poco más de sabor, así que lo agregué a la mía, pero dependiendo de la salsa hoisin que uses no puedes necesito.

Más deliciosas envolturas de lechuga para probar;

  • Ensalada De Pollo BLTA Lechuga Wraps
  • Envolturas De Lechuga De Pollo Tailandesa
  • Pavo Taco Lechuga Wraps
  • Lentejas asiáticas envolturas de lechuga

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Olla de cocción asiática, pollo, lechuga, envolturas

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Estas envolturas de lechuga de pollo asiáticas de cocción lenta son tan sencillas de armar y preparar una cena tan deliciosa y saludable entre semana.

Curso: Plato principal Tipo de cocina: Asiático Palabra clave: Lechuga de pollo Wraps Tiempo de preparación: 15 minutosTiempo de cocción: 3 horasTiempo total: 3 horas 15 minutosServicios: 6 porciones (12 envoltorios) Calorías: 502 kcalAutor: Jaclyn

Los ingredientes

  • 2 libras de pollo molido (no pechuga de pollo molida)
  • 3 dientes de ajo, picados
  • 1 pimiento rojo, sin corazón y finamente picado.
  • 1/2 taza de cebolla amarilla finamente picada
  • 1/2 taza de salsa hoisin
  • 2 cucharadas de salsa de soja
  • Sal y pimienta negra recién molida.
  • 1 (8 oz) puede rebanar las castañas de agua, escurridas y enjuagadas
  • 1 1/2 tazas de arroz blanco o marrón cocido
  • 3 cebollas verdes, en rodajas
  • 1 cucharada de vinagre de arroz y 1 1/2 cucharadita de aceite de sésamo (opcional)
  • 2 cabezas de lechuga iceberg

Instrucciones

  1. Coloque el pollo molido y el ajo en un tazón grande apto para microondas. Mezcle en el microondas, revolviendo ocasionalmente, hasta que el pollo ya no esté rosado, aproximadamente 5 a 6 minutos. Escurra el líquido y vierta la mezcla en una olla de cocción lenta de 5 a 7 cuartos.
  2. Agregue el pimiento, la cebolla, la salsa hoisin, la salsa de soya, 1/2 cucharadita de sal y 1/2 cucharadita de pimienta y mezcle la mezcla. Tape y cocine a fuego lento de 2 a 3 horas hasta que el pollo esté tierno.
  3. Agregue las castañas de agua, el arroz cocido, las cebollas verdes, el vinagre de arroz y el aceite de sésamo, cocine hasta que se caliente a través de 3 a 5 minutos. Sazone con sal adicional si lo desea. Separe las hojas de lechuga iceberg y sirva con relleno de pollo.
  4. Fuente de la receta: adaptada de America's Test Kitchen Slow Cooker Revolution vol. 2. Pg 115.

Información nutricionalLocal de cocción lenta, pollo asiático, lechuga, envolturas, cantidad por porciónCalorías 502 Calorías de la Grasa 126% Valor diario*Grasa total 14g 22%Grasa Saturada 3g 15%Colesterol 130 mg 43%Sodio 821 mg 34%Potasio 1338 mg 38%Carbohidratos totales 60 g 20%Fibra Dietética 6g 24%Azúcares 12gProteína 33 g 66%Vitamina A 31.7% Vitamina C 40.5% Calcio 7.5% Hierro 20.6% * Los valores diarios porcentuales se basan en una dieta de 2000 calorías.

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