Pudín de tofu de chocolate instantáneo bajo en carbohidratos

Pudín de tofu de chocolate instantáneo bajo en carbohidratos

Se puede hacer un pudín rápido y totalmente natural sin azúcar usando tofu. Este instante pudín de tofu y chocolate bajo en carbohidratos Tiene solo cuatro ingredientes sin edulcorante artificial.

Cuando comience una dieta baja en carbohidratos, es una buena idea tener bocadillos saludables disponibles para satisfacer los antojos. El chocolate es una gran debilidad mía, así que siempre estoy atento a las recetas rápidas y fáciles relacionadas con el chocolate.

Me topé con un artículo sobre tofu y diferentes usos para él. Dado que el tofu está hecho de soja, no es sorprendente que se pueda usar para hacer budines, helados y tofu.

Generalmente evito los productos de soya debido a los estudios controvertidos que muestran posibles efectos secundarios dañinos por comer demasiado. Sin embargo, debido a que la soya es muy baja en carbohidratos, no la he estado evitando por completo.

El tofu Silken liviano que compré contiene menos de 1 g de carbohidratos por cada porción de 3 onzas. De todos los paquetes de tofu, el lite era el que tenía la cuenta de carbohidratos más baja. Así que lo usé para hacer este pudín de tofu y chocolate bajo en carbohidratos.

Hay una cantidad significativa de proteínas en el tofu, así que es un bocadillo que realmente te llenará. Si desea preparar un lote rápido de pudín de chocolate, el tofu de seda suave tiene una consistencia de pudín cuando se mezcla en una licuadora o procesador de alimentos. Todo lo que necesita es un poco de saborizante y edulcorante para hacer un bocadillo saludable con bajo contenido de carbohidratos.

Es tan rápido hacer este pudín instantáneo de tofu y chocolate bajo en carbohidratos. Yo diría que es tan rápido como el pudín instantáneo se mezcla en una caja. Pero, está obteniendo ingredientes alimentarios reales con esta receta y ninguna de la basura química.

Si está evitando la soya, es posible que desee revisar esta receta de pudín de chocolate. Para aquellos que quieran probar algo un poco diferente, también tengo una receta de pudín de chocolate hecha con coliflor aquí.

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