Ravioles Con Tomate, Espárragos, Ajo Y Hierbas - Mynutritionalpal.com

Ravioli Con Tomate Espárragos Ajo Y Hierbas

EstaRavioli Con Tomate Espárragos Ajo Y Hierbas utiliza cuatro raviolis de queso comprados en la tienda para ahorrar toneladas de tiempo, se combina con una gran cantidad de verduras frescas, luego, para hacer que todo brille, está cubierto con una salsa de hierbas de ajo, vinagre balsámico y parmesano. ¿Y mencioné que te encantará el crujiente de las nueces? ¡No te los saltes!

Receta de Ravioli Rápido

¿Quién no ama una comida semi-casera súper fácil, perfectamente reconfortante y satisfactoria? Ven el jueves y el viernes, siempre estoy buscando las cenas más rápidas y sencillas.

Algo que seguirá siendo sabroso y mi familia comerá y disfrutará, pero quiero algo que no requiera mucho esfuerzo de mi parte. Porque la vida acaba de pasar la semana y ahora estamos cansados ​​y queremos relajarnos, ¿no?

Así que aquí tenemos la cena fácil perfecta (que en realidad es adecuada para cualquier noche de la semana). Es tan delicioso y perfectamente abundante. ¿Y a quién no le encantaría?

Ingredientes que necesitará para esta receta

  • Raviolis de queso comprados en la tienda
  • Aceite de oliva
  • Mantequilla
  • Espárragos
  • Tomates de uva
  • Ajo
  • Albahaca fresca
  • Perejil fresco
  • queso parmesano
  • Nueces
  • Vinagre balsámico
  • Y claro, sal y pimienta.

Cómo hacer esta deliciosa receta de raviolis

  • Primero, hervirás los raviolis de acuerdo con las instrucciones del paquete (generalmente unos 7 minutos).
  • Mientras cocinas, derretirás la mantequilla con aceite de oliva en una sartén grande.
  • Luego salteará los espárragos hasta que estén tiernos y agregará tomates y ajo, y salteará para calentar los tomates.
  • Ahora verterás un poco de vinagre balsámico (¡hola sabor!).
  • Para terminar, vierta los raviolis cocidos y escurridos en un tazón grande junto con la mezcla de espárragos, la nuez, las hierbas frescas y sazone con sal y pimienta al gusto y dale un buen sartén.
  • Y finalmente, termina con un gran puñado de queso parmesano rallado. Porque ¿qué es un buen plato de pasta sin parmesano?

Las nueces son un ingrediente clave

Es posible que piense en las nueces como un ingrediente opcional aquí, pero confíe en mí, ¡no quiere omitirlas! Solo le dan un equilibrio textural a la receta.

Usé las nueces de Fisher para esta receta de raviolis. ¡Son mi marca de referencia para las nueces y este es mi tercer año en asociación con Fisher!

Elijo trabajar con Fisher porque me encanta el sabor delicioso y confiable de sus productos y me encanta que sus nueces estén libres de conservantes y que no estén verificadas por el proyecto de OGM. También me encantan los prácticos empaques con cierre que se pueden sellar que ayudan a que las nueces se mantengan frescas por más tiempo.

Visita www.FisherNuts.com para más inspiración de recetas. Y puedes comprar Fisher Nuts en Amazon.

Variaciones en esta receta

  • Cuando los espárragos no estén de temporada, también puedes probarlos con judías verdes. Tenga en cuenta que necesitarán más tiempo para saltear.
  • Si no quieres comprar ambos tipos de hierbas, puedes usar toda la albahaca o todo el perejil.
  • Amor parmesano? Siéntase libre de agregar contenido a su corazón, e incluso intente intercambiar el parm con Romano.
  • Si tienes tiempo extra, intercambia esos 3 dientes de ajo por 1 a 2 cabezas de ajo enteras y ásalas en su lugar (aquí hay un buen tutorial). Luego simplemente agregue al plato de servir al final cuando lo lance.
  • Si no tiene vinagre balsámico a la mano, se puede sustituir vinagre de vino tinto o jugo de limón.

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Ravioli Con Tomate Espárragos Ajo Y Hierbas

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Cuatro raviolis de queso se combinan con verduras salteadas frescas y todo está recubierto con una salsa de hierbas de ajo, vinagre balsámico y parmesano. Y para un toque especial se agregan nueces para un buen crujido y sabor tostado. ¡Qué deliciosa cena!

Curso: Plato principal Tipo de cocina: Italiano Palabra clave: Ravioli Tiempo de preparación: 10 minutosTiempo de cocción: 15 minutos Tiempo total: 25 minutosReservas: 6 Calorías: 525 kcalAutor: Jaclyn

Los ingredientes

  • 1 (20 oz) pkg. Ravioles De Cuatro Quesos Refrigerados
  • 2 cucharadas de aceite de oliva
  • 2 cucharadas de mantequilla
  • 1 libra de espárragos finos, extremos leñosos recortados, cortados en trozos de 2 pulgadas
  • 1 (10.5 oz) pkg. tomates de uva, a la mitad
  • 3 dientes de ajo, picados (1 cucharada)
  • 1 cucharada de vinagre balsámico
  • 2/3 taza de nueces Fisher cortadas y tostadas
  • 1/4 taza de albahaca fresca picada
  • 1/4 taza de perejil fresco picado
  • Sal y pimienta
  • 1/3 taza de queso parmesano rallado

Instrucciones

  1. Cocine los raviolis en agua hirviendo según las instrucciones del paquete.

  2. Mientras tanto, caliente el aceite de oliva y derrita la mantequilla en una sartén grande a fuego medio-alto.

  3. Agregue los espárragos a la sartén y saltee hasta que estén tiernos, aproximadamente 4 minutos.

  4. Agregue los tomates y el ajo y saltee aproximadamente 1 más, luego agregue el vinagre balsámico.

  5. Escurra el agua de la pasta una vez cocida y vierta en un tazón grande para servir.

  6. Agregue la mezcla de espárragos al tazón para servir junto con las nueces, la albahaca y el perejil. Sazone con sal y pimienta al gusto y mezcle.

  7. Espolvorear en parmesano y servir caliente.

  8. Fuente de la receta: Mynutritionalpal.com

Datos nutricionalesRaviolis con tomate Espárragos, ajo y hierbas Cantidad por porciónCalorías 525 Calorías de la grasa 261% Valor diario*Grasa total 29 g 45%Grasa Saturada 8g 40%Colesterol 64 mg 21%Sodio 712 mg 30%Potasio 335 mg 10%Carbohidratos totales 46 g 15%Fibra dietética 5g 20%Azúcares 5gProteína 12g 24%Vitamina A 27.8% Vitamina C 17.9% Calcio 12.8% Hierro 67.9% * Los valores diarios porcentuales se basan en una dieta de 2000 calorías. Esta es una conversación patrocinada por mí en nombre de Fisher. Las opiniones y el texto son todos míos.

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