Receta de caramelo de coco cubierta de chocolate

Receta de caramelo de coco cubierta de chocolate

Sabrosas almendras rematadas picaduras de caramelo bajo en carbohidratos. Esta simple Receta de chocolate cubierta de caramelo de coco es un tratamiento fácil de hacer para aquellos con una dieta sin azúcar.

No hago muchos caramelos bajos en carbohidratos. Es algo que reservo para ocasiones especiales como fiestas y cumpleaños. Y, hay algunas recetas que comencé a hacer hace muchos años.

Cuando era adolescente, trabajaba en una tienda que hacía dulces. Esta receta está inspirada en uno de los dulces de chocolate hechos a mano que solía hacer allí.

Sin embargo, en lugar de usar el típico coco endulzado en los dulces, utilicé sin azúcar para hacer que fuera bajo en carbohidratos. Aunque no tienes que endulzar el coco primero, elegí hacerlo.

Simplemente agregué un poco de jarabe de vainilla caliente sin azúcar al coco y lo dejé reposar. El resultado es un coco edulcorado bajo en carbohidratos que es perfecto para usar en recetas como este dulce amigable con keto

Caramelo de chocolate de coco

Si estás buscando una receta sencilla para combinar chocolate y coco, esta es una de las recetas más simples que existen. Y, para hacerlo aún más fácil, puede omitir el endulzamiento de las hojuelas de coco secas.

Los que han estado siguiendo una dieta ceto durante mucho tiempo generalmente han perdido el gusto por lo dulce. Así que recomiendo dejar el coco sin azúcar en esta receta si eso te describe.

De lo contrario, querrá usar un edulcorante líquido que puede ser absorbido por el coco para darle un toque de dulzura. Luego, solo mezclarás eso en un tazón de chocolate derretido.

Esta receta de caramelo de coco cubierta de chocolate se hace similar a los grupos de maní. Simplemente mezcle el coco con el chocolate derretido y colóquelo en una bandeja antiadherente para que se endurezca.

Sin embargo, en esta receta, la he vestido agregando una almendra para rematar cada una. Y así es como solía hacerlos hace muchos años en mi primer trabajo en una tienda de dulces y nueces en el centro comercial local.

Como hacer racimos de coco cubiertos de chocolate.

Este es un caramelo de coco fácil que se puede hacer con los niños. Es algo con lo que incluso un niño en edad preescolar puede ayudar, porque solo hay un poco de mezcla y recolección.

Si desea endulzar el coco, simplemente ponga el coco en un tazón pequeño con cero jarabe de vainilla y carbohidratos.(foto 1). Puede utilizar el tipo que se usa normalmente para dar sabor al café o ir por el endulzado con stevia más natural. Luego, lo cubro con una envoltura de plástico y lo dejo reposar para que el coco absorba el almíbar.

Luego, derrito el chocolate para hornear con mantequilla. (fotos 2 y 3) y luego agregar un poco de polvo de extracto de eritritol y stevia en polvo(foto 4). Una vez que los endulzantes se mezclan, es hora de agregar el coco (foto 5) y remover hasta que esté cubierto de chocolate. (foto 6).

A continuación, simplemente coloque una cucharada del tamaño de una cucharada en una superficie antiadherente y luego coloque una almendra encima de cada cucharada. Luego, simplemente déjalo reposar hasta que se endurezca. ¡Entonces está listo para disfrutar!

¿Por qué hacer dulces de coco caseros?

Esta receta de dulces de coco cubiertos de chocolate sin azúcar es el regalo perfecto. Solo ponga cada bocado en pequeños vasos de papel y encájelos.

Cuando se te antoje una barra de dulce Almond Joy sin azúcar, este dulce dulce de coco con bajo contenido de carbohidratos seguramente llegará al lugar. ¿Cuál es tu forma favorita de disfrutar los sabores de chocolate y coco?

Receta de caramelo de coco cubierta de chocolate sin azúcar y baja en carbohidratos

¡Disfruta de esta receta super simple! Y si lo intenta, asegúrese de hacernos saber cómo resultó en la sección de comentarios a continuación.

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