Receta De Sopa Zuppa Toscana - Bajo En Carb Sin Gluten

Receta De Sopa Zuppa Toscana – Bajo En Carb Sin Gluten

Un facil de hacer baja en carbohidratos receta de sopa zuppa toscana Eso está lleno de salchichas y verduras saludables. Es una sopa de crema italiana favorita.

Hace tanto frío afuera que me estremezco cada vez que tengo que salir. El frío es algo que no me va bien y hago lo que puedo para mantenerme caliente.

Lo que lo hace aún peor es que ha sido muy ventoso y hace que se sienta diez veces más frío. En el trabajo, aprendí todos los caminos interiores disponibles para llevarme a donde necesito ir.

He estado haciendo muchas sopas y guisos bajos en carbohidratos para mantenerme caliente el mes pasado. Incluso armé una lista de recetas de mis favoritos. Acabo de descubrir otra gran receta. Es una deliciosa sopa baja en carbohidratos de Zuppa Toscana.

Descubrí Zuppa Toscana en el restaurante de la cadena Olive Garden. Siempre fue mi sopa favorita de aperitivo en ese restaurante antes de pasar a los carbohidratos bajos.

Si quitas las papas, el resto de la sopa es baja en carbohidratos. Entonces, para mi versión casera, reemplacé las papas con rábanos bajos en carbohidratos. Mi receta para baja en carbohidratos Zuppa Toscana también es mucho más espesa que la sopa que he probado en Olive Garden.

La sopa es uno de los platos más fáciles que puedes hacer. También es algo que se cocina en una sola olla. Tenemos toneladas de salchichas de venado en el congelador, así que se me ocurrió esta Zuppa Toscana baja en carbohidratos como una forma de consumir un poco de esa carne.

Y, hizo mucha sopa. Esa fue una comida caliente de bienvenida durante la última semana ya que las temperaturas bajaron muy por debajo del punto de congelación debido a los escalofríos provocados por el viento, lo que la hace sentir mucho más fría.

Usé salchicha de venado caliente, que era bastante picante, así que no tuve que agregar el condimento habitual de hojuelas de pimienta molida. También usé mucha más salchicha que la que se agrega típicamente a la sopa Zuppa Toscana.

Estaba haciendo una olla grande de sopa, así que usé dos recipientes de caldo de pollo orgánico de 32 onzas. Dejo hervir el caldo antes de añadir las verduras.

Un procesador de alimentos es la mejor manera de cortar rápidamente los rábanos, especialmente si está utilizando los de tamaño más pequeño. Yo diría que tomó menos de 30 segundos cortar una libra entera con la cuchilla de corte rotativa.

Los rábanos suelen tardar un poco más en cocinar que las papas, así que dejo que la sopa hierva a fuego lento hasta que los rábanos tengan una textura similar a la de las papas cocidas. Prefiero usar los rábanos blancos como Daikon como papa baja en carbohidratos, pero no pude encontrar ninguno, así que usé los rojos.

Se ahorra un poco de tiempo para usar las espinacas congeladas picadas, pero ciertamente puedes usar espinacas frescas y picarlas tú mismo. Simplemente me gusta la conveniencia de mantener las verduras congeladas surtidas porque se mantienen mucho tiempo y a menudo me ahorran un viaje para comprarlas frescas.

Estoy totalmente enamorado de esta sopa baja en carbohidratos Zuppa Toscana y ciertamente la voy a hacer una y otra vez. Tenemos un montón de venado congelado en el congelador, así que tengo mucha carne para hacer más. Yo diría que esta sopa también se congelaría bien, por lo que sería una buena opción si usted está preparado para preparar comidas congeladas con anticipación.

No hay problema en que esta sopa se coma en una semana, incluso si solo soy yo quien la come. Tengo una olla de barro en mi escritorio que uso en el trabajo para calentar mi comida.

Me parece que es una forma mucho mejor de recalentar los alimentos en comparación con el uso del microondas. ¡Las sopas hacen una comida perfecta para el día de trabajo y al calentarla en la olla de cocción del almuerzo se asegura que estará a la temperatura perfecta!

Asegúrese de usar una olla grande cuando prepare esta sopa, ya que la receta es muy rica. Puede congelar un poco si no puede comer todo en una semana o la mitad de la receta. Como la mayoría de las sopas, hay mucho espacio para modificar la receta, así que siéntete libre de cambiarla para que se adapte a tus gustos.

Hay tantas opciones cuando se trata de sopas bajas en carbohidratos. ¿Tiene una sopa favorita que le gustaría ver hecha baja en carbohidratos? ¡Deja un comentario y veré qué puedo hacer!

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