Salmón Y Espárragos En Papel De Aluminio - Mynutritionalpal.com

Salmón Y Espárragos En Hoja

Esta salmón y espárragos en papel de aluminio no podría ser más fácil de hacer y da como resultado salmón al horno jugoso, suculento y espárragos perfectamente cocidos. Sirva este salmón con ensalada o puré de papas para una comida completa, ¡perfecto para las noches ocupadas!

¿Tienes esos días en los que no te importa cocinar pero más que nada simplemente no quieres limpiar el desorden? Los tengo todos El tiempo, los platos nunca terminan por aquí. Entonces, cuando hay una receta fácil por ahí que requiere una preparación y limpieza mínimas, ¡lo he superado!

Este salmón realmente no podría ser más fácil y el método de cocinarlo todo en una bolsa de aluminio sella la humedad y mantiene los sabores intactos. También es una receta muy versátil, puedes usar otras verduras que necesites consumir. Me encanta la prueba de esta receta, incluso si tienes poca experiencia en la cocina, ¡puedes hacer este salmón fácilmente!

Una vez que lo intentes, probablemente recurrirás a este método una y otra vez … y otra vez. Sé que lo haré. El salmón es una de mis cenas favoritas y esta es una de mis formas favoritas de prepararlo.

Otras Verduras Que Podrías Hornear Con Salmón

  • Calabacín
  • Espinacas
  • Los tomates
  • Pimientos

Hierbas y condimentos para agregar

  • Intenta agregar hierbas como eneldo, estragón, albahaca, tomillo o perejil
  • Llovizna con un poco miel para mayor dulzura
  • parmesano agrega un gran sabor
  • Intenta agregar chile fresco picado o hojuelas de pimiento rojo
  • Podrías reemplazar las rodajas de limón con naranjas que también funciona bien

Cómo hacer salmón y espárragos en papel de aluminio

Cortar el salmón en porciones iguales.

Corte la lámina en 4 hojas iguales y divida las espárragos en porciones iguales, colocándolas en el centro de la lámina. Mezclar el ajo picado y el aceite y rociar sobre los espárragos.

Sazone cada filete de salmón y coloque sobre los espárragos.

Rocíe la parte superior de cada filete de salmón con 1 cucharadita de la mezcla de aceite de oliva y sazone con sal y pimienta al gusto. Cubra cada uno con aproximadamente 2 ramitas de eneldo y 2 rodajas de limón (si usa tomillo fresco o romero, use aproximadamente 3/4 cucharaditas por cada una si usa perejil use 1 1/2 cucharadita).

Envuelva los lados del papel de aluminio hacia adentro sobre el salmón, luego dóblelo en la parte superior e inferior del papel de aluminio para encerrarlo. Hornee los paquetes de papel de aluminio en el horno durante 25-30 minutos. Desenvolver y servir.

Otras recetas de salmón que te pueden gustar;

  • Salmón a la plancha con hierbas de ajo y limón
  • Salmón a la parrilla marinado con 5 ingredientes
  • Salmón Asado En Mantequilla
  • Piccata De Salmón Cremoso
  • Salmón Esmaltado Balsámico

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Salmón Al Horno Y Espárragos En Papel De Aluminio

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Este salmón y espárragos en papel de aluminio no podrían ser más fáciles de hacer y dan como resultado salmón al horno jugoso y suculento y espárragos perfectamente cocidos. Sirva este salmón con ensalada o puré de papas para una comida completa, ¡perfecto para las noches ocupadas!

Curso: Plato principal Tipo de cocina: Americana Palabra clave: salmón al horno Tiempo de preparación: 10 minutos Tiempo de cocción: 20 minutos Tiempo total: 30 minutos Servicio: 4 porciones Calorías: 351 kcal Autor: Jaclyn

Los ingredientes

  • 4 filetes de salmón sin piel (6 oz)
  • 1 libra de espárragos, extremos duros recortados
  • 2 1/2 cucharadas de aceite de oliva
  • 2 dientes de ajo, picados
  • Sal y pimienta negra recién molida.
  • 1 limón en rodajas finas
  • Ramitas de eneldo fresco, o tomillo fresco picado, romero o perejil

Instrucciones

  1. Precaliente el horno a 400 grados. Cortar cuatro hojas de papel de aluminio de aproximadamente 14 pulgadas de largo. Divida los espárragos en 4 porciones iguales (aproximadamente 8 lanzas por paquete de papel de aluminio) y colóquelas en el centro de cada hoja de papel.
  2. En un tazón pequeño mezcle el aceite con el ajo. Rocíe 1 cucharadita de aceite sobre la porción de espárragos y luego espolvoree con sal y pimienta. Enjuague el salmón y deje correr el exceso de agua, luego sazone el fondo de cada filete con sal y pimienta. Filetes de capa sobre los espárragos.
  3. Rocíe la parte superior de cada filete de salmón con 1 cucharadita de la mezcla de aceite de oliva y sazone con sal y pimienta al gusto. Cubra cada uno con aproximadamente 2 ramitas de eneldo y 2 rodajas de limón (si usa tomillo fresco o romero, use aproximadamente 3/4 cucharaditas por cada una si usa perejil use 1 1/2 cucharadita).
  4. Envuelva los lados del papel de aluminio hacia adentro sobre el salmón, luego doble hacia arriba y hacia abajo para encerrarlo.
  5. Coloque bolsas de aluminio en una sola capa sobre una bandeja para hornear. Hornee en horno precalentado hasta que el salmón esté completamente cocido, alrededor de 25 a 30 minutos. Desenvolver y servir caliente.

Información nutricional Salmón al horno y espárragos en papel de aluminio Cantidad por porciónCalorías 351 Calorías de la grasa 171% Valor diario*Grasa total 19g 29%Grasa Saturada 2g 10%Colesterol 93 mg 31%Sodio 78 mg 3%Potasio 1099 mg 31%Carbohidratos totales 7g 2%Fibra Dietética 3g 12%Azúcares 2gProteína 36g 72%Vitamina A 18.5% Vitamina C 25.6% Calcio 5.7% Hierro 22.2% * El porcentaje de valores diarios se basa en una dieta de 2000 calorías.

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