La mejor receta de sándwich de ensalada de pollo - Mynutritionalpal.com

Sándwiches de ensalada de pollo Sonoma

Emparedados de ensalada de pollo Son uno de los mejores almuerzos! Si te gusta el aderezo de ensalada de semillas de amapola, esta es la ensalada de pollo de tus sueños, ¡sabe increíble y es muy fácil de juntar! Hace un almuerzo perfecto para cualquier día de la semana, y obviamente es la opción número uno para un picnic, también es una buena comida de fiesta para una ducha o un almuerzo festivo.

Cómo hacer un sándwich de ensalada de pollo

Mi recomendación para la forma más fácil de hacer esto es usar pollo asado o cocinar el pollo en una olla de cocción lenta durante la noche, tirarlo en un recipiente hermético por la mañana y refrigerarlo, luego, a la hora del almuerzo, será lo suficientemente frío como para triturarlo. o picar y echar en la ensalada.

Luego prepare un simple aderezo de semilla de amapola, que definitivamente puede hacer más ligero usando medio yogur griego para la mitad de la mayonesa, o use mayonesa ligera.

Luego tira el pollo, un poco de apio, nueces, un toque de parmesano y arándanos secos con ese aderezo y tendrás una deliciosa ensalada de pollo.

Sé que este será mi nuevo plato favorito para almuerzos de picnic este verano. Solo asegúrate de que después de comer esta ensalada de pollo para sonreír mucho … y revisa tus dientes para ver si hay semillas de amapola :).

Algunas otras buenas sustituciones para los arándanos secos serían manzanas o uvas cortadas en cubitos y otra buena opción de nueces serían almendras o anacardos, pero recomendaría probar la receta como está escrita al menos una vez. Los ingredientes enumerados son una combinación perfecta juntos. Cuando se sirve con un poco de pan rústico, este sándwich es para morirse!

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Receta De Sandwich De Ensalada De Pollo

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Esta ensalada de pollo es increíble y tan simple! Es mi nueva ensalada de pollo favorita.

Curso: Plato principal Tipo de cocina: Americana Palabra clave: ensalada de pollo Tiempo de preparación: 10 minutos Tiempo total: 10 minutosReservas: 6 Calorías: 410 kcalAutor: Jaclyn

Los ingredientes

  • 3 1/2 tazas de pollo cocido y desmenuzado (aproximadamente 2 libras de mitades de pechuga de pollo sin piel y sin hueso)
  • 1 taza de apio picado (aproximadamente 3 tallos)
  • 2/3 taza de nueces picadas
  • 1/2 taza de arándanos secos, como Craisins, picados aproximadamente
  • 2 cucharadas de queso parmesano finamente rallado (opcional)
  • Pan rebanado, para servir (aquí hay una gran receta)

Vendaje

  • 2/3 taza de mayonesa light
  • 2 cucharadas de jugo de manzana
  • 3 cucharadas de miel
  • 2 cucharaditas de vinagre de manzana
  • 1 cucharadita de mostaza amarilla preparada (opcional)
  • 1 cucharada de semillas de amapola
  • 1/2 cucharadita de cebolla en polvo
  • Sal y pimienta negra recién molida al gusto.

Instrucciones

  1. En un tazón grande, mezcle el pollo desmenuzado, el apio, las nueces, los arándanos secos y el queso parmesano, a un lado. En un bol mezclador separado, mezcle todos los ingredientes enumerados para el aderezo hasta que estén bien mezclados. Vierta la mezcla de aderezo sobre la mezcla de pollo y mezcle para cubrir uniformemente. Servir sobre rebanadas de pan, croissants o rollos. Almacenar en nevera.
  2. Fuente de la receta: Mynutritionalpal.com

Información nutricionalReceta de sándwich de ensalada de pollo: cantidad por porciónCalorías 410 Calorías de la grasa 234% Valor diario*Grasa total 26 g 40%Grasa Saturada 5g 25%Colesterol 67 mg 22%Sodio 295 mg 12%Potasio 291 mg 8%Carbohidratos totales 22g 7%Fibra dietética 2g 8%Azúcares 17gProteína 21g 42%Vitamina A 3.5% Vitamina C 0.6% Calcio 6.5% Hierro 9.1% * Los valores diarios porcentuales se basan en una dieta de 2000 calorías.

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