Waffles bajos en carbohidratos sin harina - 4 ingredientes (paleo, sin gluten)

Waffles bajos en carbohidratos de 4 ingredientes sin harina (Paleo, sin gluten)

Me emociono mucho cuando descubro recetas que requieren solo un puñado de ingredientes. En realidad, este blog completo está compuesto de recetas con diez ingredientes o menos, pero cuando creo una receta que tiene solo tres o cuatro ingredientes, eso es el mejor. Aún mejor cuando se trata de una receta de desayuno o brunch, porque esa es sin duda la mejor comida del día. Y, estos waffles bajos en carbohidratos sin harina están ahí arriba. Estoy más que feliz de tener el desayuno para la cena cualquier día.

Esta receta de gofres paleo con mantequilla de almendras revisa todas las cajas para el desayuno, el brunch o, en cualquier momento, se le antoja un buen gofre. Es bajo en carbohidratos, ceto-amigable, paleo y libre de gluten. Los gofres resultan bellamente dorados, con un exterior ligeramente crujiente, mientras que el interior es agradable y suave. Sí, esta ¡Es como se supone que son los waffles bajos en carbohidratos!

Lo increíble es que la masa no tiene harina de ningún tipo, ni siquiera harina de coco o almendra. En su lugar, los ingredientes principales son los huevos y la mantequilla de almendras, que sorprendentemente no producen un resultado con sabor a huevo o empapado. El polvo de hornear sin gluten hace que los waffles sean agradables y esponjosos, pero el exterior resulta crujiente. Utilicé eritritol para endulzarlos un poco. Sin embargo, cualquier edulcorante que te guste funcionará.

Estos waffles bajos en carbohidratos tienen un sabor ligeramente chiflado, pero no son demasiado fuertes para ser abrumadores. El sabor es bastante neutral, solo espera que lo personalices a tu gusto. Es realmente una receta básica de lienzo en blanco. Siéntase libre de agregar cualquier relleno que disfrute en los waffles, o cualquier ingrediente que prefiera… o manténgalos simples y clásicos. Versatilidad es de lo que trata esta receta de paleo waffles. De hecho, los prefiero tal como son, manteniendo la receta en cuatro ingredientes simples que puedo mezclar en un minuto.

¿Con qué te gusta rematar tus waffles bajos en carbohidratos? Me encantan estos con un poco de mantequilla alimentada con pasto y mi jarabe de arce sin azúcar de cuatro ingredientes.

Receta de waffles bajos en carbohidratos de 4 ingredientes:
Pin para guardar para más tarde!

Haga clic en el botón de arriba para abrir el pin, luego haga clic en "Guardar" para guardarlo en una pizarra. También puedes seguirme aquí!

Tarjeta de receta

4.62 de 13 votosDeja un comentario o pregunta Imprimir recetaPin Compartir

Waffles bajos en carbohidratos de 4 ingredientes sin harina (Paleo, sin gluten)

Estos gofres deliciosos, sin nuez y sin harina son naturalmente paleo, bajos en carbohidratos y sin gluten. ¡Hecho con solo cuatro ingredientes simples, y sin harina de ningún tipo! Desayuno del curso, plato principal Cocina estadounidense Palabra clave sin lácteos, sin gluten, sin ceto, sin carbohidratos, paleo, sin azúcar, vegetariano, waffle Calorías 264 kcalPrep Time 5 minutosTiempo de cocción 15 minutos Tiempo total 20 minutosAutor Maya Krampf de WholesomeYum.comServings 4 porciones (1/2 gofre grande cada una)

Los ingredientes

Haga clic en el texto subrayado a continuación para comprar ingredientes!
Por favor, asegúrese de que el modo de lector Safari esté APAGADO para ver los ingredientes.

  • 4 huevos grandes
  • 1/2 taza de mantequilla de almendras *
  • 1 cucharada de eritritol (o cualquier edulcorante de elección)
  • 1/2 cucharadita de polvo de hornear sin gluten

Conversión unitaria para ingredientes:US Customary – Métrico

Instrucciones

Más consejos sobre esta receta en el post de arriba!
Revise a continuación el video de la receta (si corresponde) y la información nutricional.

  1. Mezcle todos los ingredientes en una licuadora o procesador de alimentos, o en un tazón con una batidora manual, hasta que quede suave.
  2. Rocíe o cepille ligeramente la máquina para hacer gofres con el aceite de elección o la mantequilla. Precaliente según las instrucciones del fabricante. Una vez que las burbujas en la mezcla se hayan asentado, vierta la mitad de la mezcla uniformemente en la máquina para hacer gofres y cierre.
  3. Siga las instrucciones del fabricante para terminar de cocinar. (En mi máquina de hacer gofres, puse la temperatura a media y esperé hasta que el vapor ya no saliera, aproximadamente 4 1/2 minutos).
  4. Repita el paso 2 con la masa restante.

PLANES DE COMIDA SEMANAL DE CARB Y KETO BAJOS

PLANES DE COMIDA SEMANAL DE CARB Y KETO BAJOS

De WHOLESOME YUM

Ahorrar tiempo. Comer comida deliciosa. Perder peso. Pruébalo sin riesgos.

OBTENGA SU PRUEBA GRATIS

Notas de la receta

  • Si usa mantequilla de almendras sin sal o cruda, agregue una pizca de sal marina.
  • Si desea que sus waffles bajos en carbohidratos sean más ricos / húmedos, agregue 1-2 cucharadas de mantequilla derretida a la masa antes de mezclar en el paso 1.

Tamaño de la porción: 1/2 gofre belga grande

Video que muestra cómo hacer waffles bajos en carbohidratos:

Haga clic o toque en la imagen de abajo para reproducir el video. ¡Es la forma más fácil de aprender a hacer waffles bajos en carbohidratos!

INFORMACIÓN NUTRICIONAL POR SERVICIO

¿De dónde viene la información nutricional? Los datos nutricionales se proporcionan como una cortesía, obtenida de la base de datos de alimentos del USDA. Puede encontrar los conteos de carbohidratos de ingredientes individuales que utilizamos en la Lista de alimentos bajos en carbohidratos y ceto. El conteo de carbohidratos excluye los alcoholes de azúcar. El conteo neto de carbohidratos excluye los alcoholes tanto de fibra como de azúcar, ya que estos no afectan el azúcar en la sangre en la mayoría de las personas. Tratamos de ser precisos con esta información, pero no dude en hacer sus propios cálculos.

Datos nutricionales Cantidad por porción. Tamaño de la porción en las notas de la receta de arriba. Calorías 264 Grasa 22 gProteína 14 g Carbohidratos totales 6 gb Carbohidratos 3 g Fibra 3 g Azúcar 2 g

¿Quieres más recursos bajos en carbohidratos y keto?

Si desea saber más acerca de cómo comenzar una dieta baja en carbohidratos, o si desea saber cómo sustituir los edulcorantes, consulte estas guías:

Plan de dieta baja en carbohidratos y ceto
Guía de inicio Endulzante calculadora de conversión

Todo el texto y las imágenes © Copyright Maya Krampf para Wholesome Yum.

¡Las acciones son alentadas y muy apreciadas! Por favor, siéntase libre de compartir esta receta compartiendo un enlace, no una captura de pantalla.

Copiar / pegar el texto completo de la receta en sitios web o redes sociales está prohibido. Puede compartir un extracto y / o una sola foto, siempre que se otorgue crédito completo y claro a Wholesome Yum con un enlace de regreso.

¿NECESITA ESENCIALES DE CARB A BAJO?

VER TODA MI COCINA DEBE TENER

Like this post? Please share to your friends:
Deja un comentario

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!: